Assistant IA : configurez votre restaurant depuis ChatGPT ou Claude

RestaurantManage met à disposition un serveur MCP (Model Context Protocol) public : un assistant IA comme ChatGPT ou Claude peut donc réaliser la configuration de votre restaurant pendant que vous écrivez en langage courant. Vous dites « voici une photo de ma carte, configure mon restaurant » et l'assistant crée les catégories, les plats, les prix, les tables et les liens QR — sans formulaire, sans visite guidée du panneau, sans formation.

Cette page explique ce que l'assistant peut et ne peut pas faire, comment le connecter en deux minutes environ et quoi lui dire. Vous n'installez rien : la connexion, c'est une adresse et une connexion à votre compte.

Qu'est-ce que l'assistant IA de RestaurantManage ?

Ce n'est pas un agent conversationnel intégré à notre panneau. C'est votre propre assistant IA — le compte ChatGPT ou Claude que vous utilisez déjà — auquel on accorde une autorisation encadrée pour travailler sur votre restaurant. RestaurantManage publie un ensemble d'outils à l'adresse https://api.restaurantmanage.com/mcp ; votre assistant les découvre, vous demande de vous connecter une fois, puis peut effectuer la configuration et le travail sur la carte en votre nom.

Comme il s'agit de MCP standard, rien ne vous lie à un fournisseur. Claude, ChatGPT et tout autre client compatible MCP se connectent de la même façon, avec les mêmes droits et les mêmes limites.

Que peut faire l'assistant ?

Quatorze outils sont disponibles, répartis en deux groupes : la configuration initiale et la gestion quotidienne de la carte.

Configurer un nouveau restaurant

• Importer la carte depuis une photo ou une liste saisie. Envoyez une photographie de votre carte imprimée, ou tapez simplement les plats et les prix dans la conversation. Catégories, plats, tailles et prix sont créés d'un coup, les traductions en 8 langues sont générées automatiquement et chaque plat reçoit une image.
• Définir le pays et les réglages de base. Pays, devise, langue de la carte et thème. Le pays est le plus important : il détermine les taxes et le format des tickets et se change difficilement ensuite, c'est pourquoi l'assistant le confirme avec vous avant le premier import.
• Nommer le restaurant. Nom et slogan.
• Créer des espaces et des tables. « Ajoute une terrasse avec 8 tables » crée l'espace et numérote les tables automatiquement. Les chambres d'hôtel fonctionnent de la même manière.
• Fournir les liens QR. Le lien de commande QR de chaque table, le lien général de la carte et l'adresse du panneau où se trouve tout le reste.
• Envoyer les cartes QR prêtes à imprimer. L'assistant renvoie un lien de téléchargement direct du PDF A4 des cartes QR — six par page, prêtes à découper et à poser sur les tables. Le lien fonctionne sans connexion et reste valable sept jours.
• Signaler l'avancement. Après un import, les traductions et les images sont produites en arrière-plan ; l'assistant peut vérifier et vous dire quand c'est terminé.

Gérer la carte au quotidien

• Lister la carte. Catégories, plats, tailles et prix actuels — dans la langue de votre carte.
• Mettre à jour les prix. Un plat ou plusieurs à la fois : « augmente tous les prix des pizzas de 10 % » est une seule instruction.
• Gérer la disponibilité. « Le saumon est terminé pour aujourd'hui » le masque instantanément de la carte QR.
• Ajouter un plat. Nom, description, prix et catégorie — l'image et les traductions sont générées comme d'habitude.
• Supprimer un plat. La seule suppression que l'assistant puisse effectuer. Il vous répète le nom exact du plat et attend votre confirmation.

Que ne peut-il PAS faire ?

La surface d'autorisations est volontairement étroite. Ce ne sont pas des consignes qu'on demande à l'assistant de respecter : les outils n'existent tout simplement pas, donc aucune formulation ne peut l'y amener.

• Commandes et chiffre d'affaires. Il ne peut ni voir, ni créer, ni modifier, ni annuler la moindre commande, et il ne peut pas lire vos rapports ni votre chiffre d'affaires.
• Personnel et comptes. Il ne peut pas ajouter d'employés, changer des rôles ni réinitialiser des mots de passe.
• Paiements. Il ne peut pas encaisser, ouvrir le tiroir-caisse ni toucher à votre abonnement.
• Données clients. Il ne peut pas lire votre répertoire, les adresses clients ni le journal des appels.
• Téléphonie et imprimantes. L'identification des appels et la configuration des imprimantes restent dans le panneau.
• Supprimer autre chose qu'un plat. Votre restaurant, vos tables, vos espaces et vos données ne peuvent pas être supprimés par un assistant — uniquement par vous, dans le panneau.

Tout ce qui figure dans cette liste se fait par vous dans le panneau web, et l'assistant vous y renverra si vous le demandez.

Comment connecter Claude ?

1. Ouvrez Claude → Settings → Connectors → Add custom connector.
2. Collez l'adresse du serveur : https://api.restaurantmanage.com/mcp
3. Cliquez sur Connect. Une page de connexion RestaurantManage s'ouvre.
4. Connectez-vous avec Google ou avec votre e-mail et mot de passe. Si vous n'avez pas encore de compte, créez-le sur cette même page : nom du restaurant, pays et la case d'acceptation, rien de plus.
5. Lisez la fiche d'autorisations et cliquez sur Allow. C'est fait ; vérifiez avec « montre-moi l'état de configuration de mon restaurant ».

Comment connecter ChatGPT ?

1. Ouvrez ChatGPT → Settings → Apps (Plugins) et activez le Developer mode.
2. Choisissez Create app et collez la même adresse : https://api.restaurantmanage.com/mcp
3. Connectez-vous avec RestaurantManage et cliquez sur Allow, comme ci-dessus.

Aucune inscription préalable ni clé d'API n'est nécessaire d'un côté comme de l'autre. RestaurantManage prend en charge le Dynamic Client Registration : l'assistant s'enregistre lui-même et découvre auprès du serveur tout ce dont il a besoin.

Que lui dire ?

Parlez normalement. Tout cela fonctionne comme premier message :

• « Configure mon restaurant — voici une photo de ma carte. »
• « Crée une carte QR pour mon café. Nous sommes en France, prix en euros, carte en français. »
• « Ajoute un espace Terrasse avec 8 tables et donne-moi les liens QR. »
• « Montre-moi l'état de configuration de mon restaurant. »
• « Augmente tous les prix des pizzas de 10 %. »
• « Marque le saumon en rupture. »
• « Ajoute un dessert : Tiramisu, 120, dans la catégorie Desserts. »
• « Télécharge mes cartes QR en PDF. »

Si vous envoyez une photo de la carte, l'assistant la lit lui-même et construit l'import à partir de ce qu'il voit : une photo prise au téléphone de la carte imprimée suffit pour démarrer.

Comment fonctionnent la connexion et les autorisations ?

La liaison utilise OAuth 2.1 avec PKCE — le standard qui permet à l'application de votre banque de laisser un tiers agir en votre nom sans jamais voir votre mot de passe. L'assistant ne reçoit jamais votre mot de passe, et l'accès obtenu se limite à la configuration et à la gestion de la carte de votre seul restaurant.

Sur la page d'autorisation, vous voyez deux listes avant de décider : ce que l'assistant pourra faire et ce qu'il ne pourra jamais faire. Rien ne se produit tant que vous n'avez pas cliqué sur Allow.

Le lien unit un assistant et un restaurant. Il ne peut atteindre aucun autre restaurant de la plateforme, et les assistants d'autres personnes ne peuvent pas atteindre le vôtre.

Est-ce sûr ?

La réponse honnête : la sécurité vient ici de ce qui a été retiré, pas des bonnes intentions. Un assistant IA peut être amené à faire des choses par un message habilement formulé ; un outil qui n'existe pas ne peut être appelé, quoi que l'on écrive. C'est pourquoi commandes, paiements, personnel et données clients ne font pas partie de la surface.

Trois limites supplémentaires s'appliquent :

• Confirmation avant suppression. Le seul outil destructif — retirer un plat — répète le nom exact et attend.
• Limites quotidiennes. Les écritures sont plafonnées par restaurant et par jour, pour qu'une boucle emballée ne réécrive pas toute votre carte.
• Révocation immédiate. Supprimez le connecteur dans votre assistant, ou demandez-nous de le révoquer : l'accès s'arrête aussitôt, pas à la fin d'une session.

Combien ça coûte ?

Rien de plus. Le serveur MCP est inclus et la carte QR qu'il configure est gratuite à vie. Il vous faut un compte RestaurantManage et un assistant IA que vous utilisez déjà (gratuit ou payant) — c'est toute la liste.

Dépannage

L'assistant dit qu'il ne trouve pas le serveur

Vérifiez l'adresse caractère par caractère : https://api.restaurantmanage.com/mcp — pas de barre oblique finale, pas de /api devant. Si votre client demande en plus une « URL d'autorisation », ne renseignez que l'adresse du serveur ; le reste est découvert automatiquement.

Il me demande de me connecter à chaque fois

Cela signifie généralement que le connecteur a été ajouté deux fois, ou que le navigateur a bloqué la fenêtre de connexion. Supprimez-le, ajoutez-le une seule fois et terminez la connexion dans une fenêtre de navigateur normale.

Il dit que je n'ai pas de restaurant

Vous vous êtes connecté avec un compte sans restaurant rattaché. Connectez-vous avec le compte que vous utilisez pour le panneau, ou créez le restaurant sur la page de connexion.

L'import est terminé mais les images manquent encore

Images et traductions sont produites en arrière-plan une fois les plats créés. Demandez à l'assistant de vérifier l'avancement ; sur une grande carte, cela peut prendre quelques minutes.

Il refuse de faire ce que je demande

Si la demande touche aux commandes, au personnel, aux paiements, à la téléphonie ou aux imprimantes, le refus est correct : ces outils n'existent pas. Ouvrez le panneau ; tout s'y trouve.

Pour aller plus loin

• Premiers pas : Démarrer avec RestaurantManage
• Carte QR : Configuration de la carte QR et codes de table
• Panneau d'administration : Guide du tableau de bord
• Contexte : Configurer un restaurant avec ChatGPT : le guide complet