О RestaurantManage

RestaurantManage — это полноценная операционная система для ресторана. Это не единичный инструмент, а скоординированная платформа, которая охватывает каждую цифровую точку контакта, на которую полагается современный ресторан, от заказов клиентов и кухонного рабочего процесса до диспетчеризации доставки и маркетингового охвата.

Платформа работает полностью в облаке, а основной набор функций можно начать использовать бесплатно. Каждый аккаунт включает QR-меню на восьми языках с автоматической поддержкой раскладки справа налево для арабского, кухонный дисплей, заменяющий бумажные чеки, и брендированные мобильные приложения для официантов, курьеров и клиентов, использующие один и тот же бэкенд. Платформа также включает генератор видео, который создаёт рекламные ролики из вашего меню, генератор сайтов, который выдаёт готовый сайт ресторана в виде ZIP, и сервис ИИ-перевода, который локализует каждую новую позицию меню на все восемь поддерживаемых языков.

RestaurantManage был создан в Стамбуле для ресторанов, у которых нет корпоративного ИТ-отдела, но которым по-прежнему нужны те же инструменты, на которые полагаются крупные сети. Миссия проста: сделать полноценные ресторанные технологии доступными для операторов независимо от бюджета.

Почему мы создали RestaurantManage

Программное обеспечение для ресторанов долгое время оценивалось для сетей с корпоративными бюджетами. Независимые рестораны, которые составляют большинство глобального общественного питания согласно ежегодному отчёту State of the Industry Национальной ресторанной ассоциации, обычно вынуждены выбирать между системами, которые они не могут финансово оправдать, и бумажными рабочими процессами, которые незаметно стоят им заказов, точности и роста. RestaurantManage был создан, чтобы закрыть этот разрыв. Платформа профессионального уровня и полностью интегрирована, основные модули можно начать использовать бесплатно, и только продвинутые модули требуют платного тарифа. Нет долгосрочных контрактов и скрытых платежей.

Каждый модуль платформы был сформирован прямыми разговорами с операторами ресторанов и наблюдением за реальными рабочими процессами во время разработки продукта. QR-меню, кухонный дисплей, кассовые расчёты, приложение официанта, приложение курьера, приложение клиента, генератор видео и генератор сайтов не планировались на совещании по дорожной карте. Каждый из них начался с конкретной операционной проблемы, которую нам описал владелец ресторана. Результат — платформа, которая сосредоточена на работе, которая реально происходит во время обслуживания, а не на функциях, созданных, чтобы впечатляюще выглядеть в демонстрации.

Что отличает RestaurantManage

Платформа бесплатна по умолчанию, а не бесплатна на короткий пробный период. Большинство ресторанных платформ блокируют свои основные функции за подпиской в течение нескольких недель после регистрации. RestaurantManage этого не делает. Основной набор функций, включающий QR-меню, систему заказов, кухонный дисплей, кассовые расчёты и приложение официанта, — это бесплатное программное обеспечение для ресторана без ограничения по времени. Нет требования кредитной карты, нет истечения срока и нет блокировки функций в первый день. Продвинутые модули, которые охватывают диспетчеризацию собственной доставки, ИИ-перевод меню, генератор рекламного видео и генератор сайтов, включают первый месяц бесплатно. После этого периода вы можете выбрать продолжение с опциональным платным уровнем в удобном для вас темпе.

Каждый компонент платформы полностью интегрирован. QR-меню, управление заказами, кухонный дисплей, кассовые расчёты, приложение официанта, приложение курьера, приложение клиента, печать чеков, генератор видео и генератор сайтов — всё работает на одном бэкенде и обменивается данными друг с другом в реальном времени. Нет сторонней POS-терминала для покупки, нет отдельной интеграции доставки для обслуживания и нет ручной синхронизации данных между разрозненными инструментами, потому что инструменты изначально не разрознены.

Платформа поддерживает восемь языков без необходимости настройки, а раскладка автоматически переключается на справа налево при выборе арабского. Веб-интерфейс, меню клиента и каждое мобильное приложение (официанта, курьера и клиента) поставляются на турецком, английском, арабском, испанском, французском, португальском, немецком и македонском. Локаль телефона клиента определяется автоматически, а арабский переключает раскладку на справа налево без каких-либо настроек. Для ресторанов в туристических зонах это работает корректно с самого первого дня.

Полный сквозной набор

RestaurantManage включает двенадцать скоординированных модулей, которые охватывают каждую цифровую точку контакта современного ресторана. Все они построены на одном бэкенде, используют одни и те же данные и разработаны для совместной работы как единая система.

Клиентский опыт

Цифровое QR-меню

Восьмиязычное цифровое меню, к которому клиенты получают доступ, сканируя QR-код за столом. Нет приложения для установки и учётной записи для создания, а меню загружается менее чем за две секунды.

Публичное отслеживание заказов

Клиенты открывают ссылку из подтверждения заказа и могут сразу видеть текущий статус, расчётное время прибытия и позицию курьера на карте. Установка приложения не требуется.

Инструменты персонала

Мобильное приложение для официантов

Мобильное приложение, которое позволяет официантам управлять столами, вводить заказы, обрабатывать платежи и обрабатывать раздельные счета прямо со своего телефона.

Система кухонного дисплея

Безбумажный поток чеков, который отображает ожидающие и активные заказы для кухни. Каждое изменение статуса синхронизируется с каждой панелью на платформе в реальном времени.

Панель кассира

Единый экран, который обрабатывает приём заказов, обработку платежей, раздельные платежи, управление столами и отчётность на конец дня.

Операции

Агент печати чеков

Служба Windows, которая управляет чековыми принтерами ESC/POS по сети, через диспетчер печати Windows или USB-подключение. Она работает в фоновом режиме, обновляется автоматически и не требует ручной синхронизации.

Отчёты и аналитика

Ежедневные, еженедельные и ежемесячные отчёты о продажах с анализом пиковых часов, метриками производительности по каждому официанту и отслеживанием выручки на уровне позиций.

Маркетинг и рост

ИИ-перевод меню

Когда вы добавляете позицию меню на любом одном языке, платформа использует ИИ-модель для автоматического перевода её на все восемь поддерживаемых языков.

Генератор рекламного видео

Создавайте рекламные ролики из вашего меню в трёх визуальных стилях (кинематографичный, современный и энергичный). Видео визуализируется автоматически с использованием ваших существующих данных меню и изображений продуктов.

Генератор сайтов

Создавайте готовый сайт ресторана в виде загружаемого ZIP-архива. Доступны два шаблона дизайна, и сайт автоматически наполняется вашим меню, часами работы и контактными данными.

Кто создал RestaurantManage?

Utku Berberoglu

Utku Berberoglu

Основатель и разработчик

Я Утку Бербероглу, основатель и ведущий разработчик RestaurantManage. Как full-stack разработчик, работающий в основном с .NET, React и React Native, я лично создал каждый слой этой платформы. Это включает бэкенд на ASP.NET Core, веб-панели администратора, приложение официанта, приложение курьера, мобильное приложение для клиентов, агент печати Windows, генератор видео на базе FFmpeg и генератор сайтов, который создаёт готовые к развёртыванию сайты ресторанов. Я выбрал эту отрасль, потому что постоянно видел, как один и тот же паттерн повторяется на рынке: малые и средние рестораны застряли с устаревшими инструментами, в то время как современное корпоративное программное обеспечение оставалось недосягаемым. Принцип, которым я руководствуюсь в работе, прост. Программное обеспечение должно выдерживать обслуживание в пятницу вечером, оставаться простым в освоении и никогда не брать плату за функции, которые должны быть стандартными. Я руковожу всей разработкой, инфраструктурой и поддержкой клиентов из Стамбула.

LinkedIn →

RestaurantManage в цифрах

9
Поддерживаемых языков
12
Интегрированных модулей
$0
Чтобы начать

Технологии и безопасность

RestaurantManage работает на защищённой облачной инфраструктуре. Каждое соединение защищено SSL-шифрованием, резервные копии создаются автоматически каждый день, а платформа нацелена на время безотказной работы 99,9%, измеряемое на скользящей основе за тридцать дней. Нет локального сервера для обслуживания, нет программного обеспечения для установки на кассовые или кухонные устройства, и ИТ-персонал не требуется. Вы можете получить доступ к панели управления рестораном с любого устройства с современным браузером, включая настольный компьютер, планшет или телефон. Данные клиентов защищены от сбоя оборудования с помощью резервированного хранилища.

Связь в реальном времени по всей платформе построена на технологии WebSocket через SignalR. Когда клиент размещает заказ, он появляется на кухонном дисплее менее чем за секунду. Кухонный экран, кассовый терминал, приложение официанта, приложение курьера, приложение клиента и публичный трекер заказов — всё остаётся синхронизированным мгновенно. GPS-координаты курьера передаются на карту навынос ресторана каждые пять секунд.

Безопасность обеспечивается через управление доступом на основе ролей с пятью различными ролями персонала: администратор, кассир, кухня, официант и владелец ресторана. Учётные записи клиентов используют отдельный эмитент JWT, что означает, что учётные данные клиентов никогда не предоставляют доступ к панелям управления рестораном. Чувствительные операции требуют явной авторизации, и каждое событие доступа регистрируется для подотчётности.

Платформа также запускает специализированные конвейеры для более интенсивных рабочих нагрузок. Перевод меню обрабатывается ИИ-сервисом, а именно большой языковой моделью с открытыми весами, которая возвращает локализованные строки на восьми языках для каждой позиции меню. Рекламное видео визуализируется через конвейер на базе FFmpeg, который предлагает три дизайна шаблонов. Генератор сайтов создаёт готовый к развёртыванию статический сайт в виде ZIP-архива. Чеки ESC/POS визуализируются как растровые изображения и передаются на сетевые, USB принтеры или принтеры через диспетчер печати Windows через службу Windows, которая работает локально на ПК ресторана.

Платформа была разработана как мультиплатформенная с самой первой версии. Веб-панели администратора для ролей администратора, кухни и кассира построены на React. Приложения официанта, курьера и клиента построены на Expo и React Native, с нативными сборками для iOS и Android. Агент печати работает как служба Windows на .NET. Бэкенд — ASP.NET Core 8 с SQL Server. Каждый слой был разработан для совместной работы как единый продукт, а не собран из разрозненных компонентов от разных поставщиков.

Наше видение

Каждый ресторан заслуживает доступа к современным цифровым инструментам, будь то семейное кафе в жилом районе или загруженный бистро в центре города. Технологии не должны быть привилегией, зарезервированной для крупных сетей с корпоративными бюджетами. RestaurantManage существует, чтобы сделать программное обеспечение для управления рестораном широко доступным. Платформа достаточно проста, чтобы настроить её за минуты, достаточно полна, чтобы вести полноценную работу от начала до конца, и оценена так, что стоимость никогда не является барьером для начала.

Искусственный интеллект уже является рабочей частью платформы. Большая языковая модель с открытыми весами автоматически переводит новые позиции меню на восемь языков, без необходимости ручного шага со стороны оператора. Мы добавляем новые модули на основе пробелов в рабочих процессах, которые операторы описывают нам напрямую, а не на основе того, что впечатляюще выглядело бы в презентации. Новые функции добавляются к существующим тарифам без повышения цен для текущих пользователей. Этот принцип направлял проект с первого дня, и мы не ожидаем его изменения.

Связаться с нами

📍Istanbul, Turkey

Готовы модернизировать свой ресторан?

Вы можете настроить своё бесплатное QR-меню и полную панель управления рестораном менее чем за десять минут. Кредитная карта не требуется, нет контракта, а основная платформа не имеет ограничения по времени.

Начать бесплатно →