Aplicativo móvel de garçom: pedidos na mesa e acompanhamento em tempo real

O aplicativo móvel de garçom é um aplicativo para smartphone que permite aos garçons fazer pedidos diretamente na mesa, acompanhar o status dos pedidos em tempo real e gerenciar suas mesas atribuídas — tudo pelo telefone pessoal ou por um dispositivo fornecido pelo restaurante. Desenvolvido com React Native e disponível para Android e iOS, o aplicativo se conecta ao backend do RestaurantManage via WebSocket em tempo real para que os garçons sempre vejam o status mais recente da cozinha. Este guia abrange configuração, uso diário e dicas para um serviço eficiente na mesa.

Como configurar o aplicativo de garçom?

1. Baixe o aplicativo: Instale o RestaurantManage na App Store (iOS) ou na Google Play Store (Android).
2. Faça login: Use as credenciais da conta de garçom fornecidas pelo administrador do seu restaurante.
3. Selecione seu restaurante: Se o administrador vinculou sua conta, seu restaurante carrega automaticamente.
4. Verifique a conexão: O SyncStatusPill no topo da tela mostra verde quando conectado ao servidor.
5. Comece a fazer pedidos: Toque em uma mesa na lista de mesas para começar a adicionar itens.

Criar uma conta de garçom

As contas de garçom são criadas pelo administrador do restaurante na interface web do Painel Administrativo. O administrador vai à seção Equipe, clica em Adicionar membro da equipe, insere o nome e o endereço de e-mail do garçom e seleciona a função de Garçom. Após salvar, o sistema envia ao garçom um e-mail com suas credenciais de login temporárias. O administrador também pode definir um idioma preferido para a conta para que o aplicativo abra no idioma correto desde o primeiro login. Não são necessários conhecimentos técnicos para criar uma conta de garçom — todo o processo leva menos de dois minutos.

Primeiro login e conexão ao restaurante

No primeiro lançamento, o aplicativo solicita um endereço de e-mail e uma senha. Insira as credenciais fornecidas pelo administrador e toque em Entrar. Se o administrador já vinculou a conta a um restaurante específico, o aplicativo carrega automaticamente as mesas e o cardápio desse restaurante — nenhuma etapa de configuração adicional é necessária. Se a conta estiver conectada a vários restaurantes, uma tela de seleção de restaurante aparece e o garçom pode escolher a localização correta. Após o primeiro login bem-sucedido, a sessão é lembrada no dispositivo, para que o garçom permaneça conectado entre os turnos sem precisar inserir as credenciais novamente.

Entendendo o SyncStatusPill

O SyncStatusPill é um pequeno indicador de status exibido no cabeçalho de cada tela. Ele mostra o estado ao vivo da conexão entre o aplicativo e o servidor. Uma pílula verde significa que o aplicativo está totalmente conectado via WebSocket e todas as atualizações de pedidos estão fluindo em tempo real. Uma pílula amarela significa que a conexão foi perdida e o aplicativo está tentando se reconectar — os dados podem estar levemente atrasados, mas o aplicativo sincronizará assim que a conexão for restaurada. Uma pílula vermelha significa que a tentativa de conexão falhou e o aplicativo está operando no modo offline; pedidos feitos nesse estado serão enfileirados e enviados quando a conectividade for restaurada. Os garçons devem verificar o SyncStatusPill no início de cada turno para confirmar que a conexão está ativa antes de fazer o primeiro pedido.

Como fazer um pedido na mesa?

Na lista de mesas, toque na mesa onde o cliente está sentado. O aplicativo abre o navegador de cardápio com todas as categorias e itens. Toque nos itens para adicioná-los ao pedido atual — ajuste quantidades, adicione notas para pedidos especiais (como 'sem cebola' ou 'molho extra') e revise o resumo do pedido antes de enviar. Quando pronto, toque no botão enviar e o pedido é transmitido ao display de cozinha em menos de um segundo. O garçom recebe uma notificação quando a cozinha marca o pedido como Pronto, para saber exatamente quando buscar a comida no passe.

Navegar pelo cardápio no aplicativo

O navegador de cardápio é organizado em categorias que espelham as categorias definidas pelo administrador no Painel Administrativo. Toque no nome de uma categoria para expandi-la e ver todos os itens desse grupo. Cada cartão de item mostra o nome, o preço e — quando o administrador fez upload de uma — uma foto. Tocar em um cartão de item abre uma visualização detalhada com a descrição completa, informações sobre alérgenos e quaisquer variantes ou modificadores definidos para aquele item. Essa visualização detalhada ajuda os garçons a responder com precisão as perguntas dos clientes à mesa sem precisar memorizar todo o cardápio.

Adicionar itens e ajustar quantidades

Para adicionar um item ao pedido, toque no botão + (Adicionar) no cartão do item ou na visualização detalhada. O item aparece no painel de resumo do pedido na parte inferior da tela com uma quantidade de um. Para aumentar a quantidade, toque no ícone + ao lado do item no resumo do pedido; para diminuir, toque no ícone −. Se a quantidade chegar a zero, o item é removido automaticamente do pedido. Os garçons podem adicionar itens de várias categorias em um único pedido — entradas, pratos principais e bebidas podem todos ser adicionados antes de enviar. O total é atualizado em tempo real à medida que itens são adicionados ou removidos.

Adicionar notas de pedidos especiais

Cada item do pedido suporta um campo de nota de texto livre para pedidos especiais. Para adicionar uma nota, toque na linha do item no resumo do pedido para expandi-la, depois digite a instrução no campo de nota — por exemplo "sem cebola", "molho extra à parte" ou "alergia: amendoim". As notas são limitadas a 200 caracteres por item. Quando o pedido é enviado para a cozinha, cada nota aparece diretamente abaixo do item no display de cozinha, destacada visualmente para que a equipe da cozinha não a perca. Não há limite no número de itens de um único pedido que podem ter notas.

Enviar o pedido para a cozinha

Depois que todos os itens forem adicionados e as notas revisadas, toque no botão Enviar pedido na parte inferior da tela de resumo do pedido. O aplicativo mostra uma breve animação de confirmação e o pedido é transmitido via WebSocket ao display de cozinha em menos de um segundo. O status da mesa na lista de mesas muda imediatamente para Pedido recebido. Se a conexão for interrompida no momento do envio, o aplicativo mostra um erro e retém o pedido para tentar novamente quando a conectividade for restaurada. Após o envio, o garçom pode continuar para a próxima mesa enquanto a cozinha processa o pedido.

Como acompanhar o status dos pedidos?

O aplicativo fornece visibilidade em tempo real do andamento de cada pedido. A tela de pedidos mostra todos os pedidos ativos agrupados por mesa, com cada pedido exibindo seu status atual: Recebido, Em Preparo, Pronto ou Servido. As mudanças de status enviadas pela cozinha aparecem instantaneamente no telefone do garçom — sem necessidade de ir à cozinha para verificar. Notificações push alertam o garçom quando um pedido muda para o status Pronto, que é o sinal para buscar no passe. Isso elimina viagens desnecessárias à cozinha e reduz o tempo que a comida fica esperando no passe.

Entendendo as etapas do status do pedido

Cada pedido passa por uma sequência definida de status. Recebido significa que a cozinha recebeu o pedido mas ainda não começou a preparar. Em Preparo significa que a equipe da cozinha reconheceu o pedido e está cozinhando ativamente — esta é a etapa mais longa e o garçom não deve se aproximar do passe ainda. Pronto significa que todos os itens do pedido estão emplatados e esperando no passe — este é o sinal do garçom para buscar e entregar. Servido é definido pelo garçom após entregar a comida na mesa, confirmando que o ciclo está completo. Pago e Cancelado são status terminais definidos pelo caixa ou pelo administrador.

Notificações push para pedidos prontos

Quando a cozinha marca um pedido como Pronto, o aplicativo RestaurantManage envia uma notificação push para o dispositivo do garçom mesmo que o aplicativo esteja em segundo plano ou a tela esteja bloqueada. A notificação mostra o número da mesa e um resumo dos itens prontos para que o garçom saiba exatamente qual mesa servir sem abrir o aplicativo. Em dispositivos com vibração ativada, a notificação também aciona um padrão de vibração. Para receber notificações push, o garçom deve conceder permissão de notificação ao aplicativo quando solicitado no primeiro lançamento.

Adicionar itens a um pedido existente

Os clientes frequentemente querem pedir itens adicionais depois que o pedido inicial foi enviado. Para adicionar itens a uma mesa aberta, toque na mesa na lista e depois em Adicionar itens. O navegador de cardápio se abre novamente e o garçom pode selecionar itens adicionais exatamente como ao fazer o primeiro pedido. Quando os novos itens são enviados, eles são adicionados ao pedido existente no display de cozinha como um lote separado claramente marcado como adição. O total da mesa na visualização do caixa é atualizado automaticamente para incluir os novos itens.

Como gerenciar minhas mesas?

A visualização de lista de mesas mostra todas as mesas do restaurante com indicadores de status codificados por cores. Os garçons podem ver quais mesas estão ocupadas, quais têm pedidos pendentes e quais estão aguardando pagamento. Tocar em uma mesa mostra o histórico completo dos pedidos da sessão atual, o tempo decorrido desde que a mesa foi aberta e o total atual. Em configurações com múltiplos garçons, o aplicativo pode filtrar para mostrar apenas as mesas atribuídas ao garçom conectado. As atualizações de status das mesas sincronizam em todos os dispositivos conectados em tempo real.

Cores das mesas e significados de status

Cada mesa na lista é exibida com uma cor de fundo que comunica seu status atual de relance. Cinza ou branco significa que a mesa está vazia e disponível para receber clientes. Azul significa que a mesa está ocupada e um pedido está em andamento. Laranja significa que um ou mais pedidos da mesa estão sendo preparados na cozinha atualmente. Verde significa que todos os itens pedidos estão prontos no passe esperando pelo garçom. Roxo ou amarelo significa que a mesa solicitou a conta e está esperando o caixa processar o pagamento. Essas cores permitem aos garçons priorizar sua atenção no salão sem verificar cada mesa individualmente.

Atribuição de mesas em ambiente multi-garçom

Em restaurantes com múltiplos garçons trabalhando simultaneamente, o administrador pode atribuir mesas específicas a contas de garçom individuais. Quando a atribuição de mesas está habilitada, o aplicativo de garçom mostra uma opção de filtro no topo da lista de mesas. Tocar em Minhas mesas oculta todas as mesas não atribuídas ao garçom conectado e mostra apenas a sua seção. Tocar em Todas as mesas remove temporariamente o filtro para que qualquer garçom possa ajudar em qualquer mesa se um colega não estiver disponível. As atribuições podem ser alteradas pelo administrador a qualquer momento no Painel Administrativo.

Fechar uma mesa após o pagamento

Após o cliente pagar, o caixa marca a mesa como paga no Painel do Caixa. O status da mesa no aplicativo do garçom é atualizado para Pago e a mesa retorna ao estado vazio (cinza) automaticamente assim que o caixa a fecha. O garçom não precisa realizar nenhuma ação no aplicativo para reiniciar a mesa — isso acontece no lado do servidor e sincroniza com todos os dispositivos em tempo real.

Quais são os principais recursos?

• Sincronização em tempo real: Pedidos e atualizações de status viajam via WebSocket — sem necessidade de atualização manual
• Notificações push: Receba alertas quando os pedidos estiverem prontos para retirada
• Múltiplos idiomas: O aplicativo suporta inglês, turco e árabe com layout RTL
• Consciência offline: O SyncStatusPill mostra o estado da conexão — um aviso aparece se desconectado
• Notas por item: Adicione pedidos especiais por item que a equipe da cozinha vê no display
• Filtro de mesas: Veja apenas suas mesas atribuídas no modo de múltiplos garçons

Dicas para um serviço eficiente na mesa

As práticas a seguir ajudam os garçons a aproveitar ao máximo o aplicativo e oferecer um serviço mais rápido e preciso aos clientes.

• Verifique o SyncStatusPill antes do seu turno: Um indicador verde no início do turno significa que você está pronto para fazer pedidos. Se estiver amarelo ou vermelho, notifique seu gerente antes de sentar os clientes.
• Familiarize-se com as categorias do cardápio: Saber onde os itens estão no aplicativo acelera a entrada de pedidos na mesa e reduz o tempo de espera dos clientes enquanto você navega pelo cardápio.
• Use notas de item para cada pedido especial: Nunca confie na comunicação verbal para transmitir alergias ou modificações. Inserir notas no aplicativo cria um registro escrito que a cozinha vê diretamente.
• Envie pedidos parciais quando apropriado: Se os clientes querem suas bebidas imediatamente mas ainda estão decidindo a comida, envie o pedido de bebidas primeiro. O display de cozinha irá mostrar e você pode adicionar os itens de comida depois sem confusão.
• Ative as notificações push: Manter as notificações ativas significa que você ouvirá ou sentirá um alerta no momento em que a comida estiver pronta, em vez de verificar o aplicativo manualmente de forma repetida.
• Use o filtro Minhas mesas nos horários de pico: Filtrar para suas próprias mesas evita inserir pedidos acidentalmente na mesa de um colega quando o restaurante está cheio.
• Revise o resumo do pedido antes de enviar: Uma rápida revisada no resumo antes de tocar em Enviar pedido detecta erros de quantidade e notas faltantes antes de chegarem à cozinha.

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