Σχετικά με το RestaurantManage

Γιατί Φτιάξαμε το RestaurantManage

Το λογισμικό εστιατορίων τιμολογούνταν επί χρόνια για αλυσίδες με εταιρικούς προϋπολογισμούς. Τα ανεξάρτητα εστιατόρια, που αποτελούν την πλειονότητα της παγκόσμιας εστίασης σύμφωνα με την ετήσια έκθεση State of the Industry της National Restaurant Association, αναγκάζονται συνήθως να επιλέξουν μεταξύ συστημάτων που δεν μπορούν να δικαιολογήσουν οικονομικά και ροών εργασίας βασισμένων σε χαρτί, που σιωπηλά τους κοστίζουν παραγγελίες, ακρίβεια και ανάπτυξη. Το RestaurantManage φτιάχτηκε για να κλείσει αυτό το κενό. Η πλατφόρμα είναι επαγγελματικού επιπέδου και πλήρως ενσωματωμένη, οι βασικές ενότητες είναι δωρεάν στην έναρξη και μόνο οι προηγμένες ενότητες απαιτούν πληρωμένο πακέτο. Δεν υπάρχουν μακροχρόνια συμβόλαια ούτε κρυφές χρεώσεις.

Κάθε ενότητα της πλατφόρμας διαμορφώθηκε από απευθείας συζητήσεις με επιχειρηματίες εστίασης και από την παρατήρηση πραγματικών ροών εργασίας κατά την ανάπτυξη του προϊόντος. Το QR μενού, η οθόνη κουζίνας, η έκδοση λογαριασμών, η εφαρμογή σερβιτόρου, η εφαρμογή διανομέα, η εφαρμογή πελάτη, ο δημιουργός βίντεο και ο δημιουργός ιστοσελίδας δεν σχεδιάστηκαν σε μια συνάντηση για τον οδικό χάρτη. Καθένα ξεκίνησε από ένα συγκεκριμένο λειτουργικό πρόβλημα που μας περιέγραψε ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου. Το αποτέλεσμα είναι μια πλατφόρμα που επικεντρώνεται στη δουλειά που πραγματικά γίνεται κατά την εξυπηρέτηση, αντί για χαρακτηριστικά φτιαγμένα για να εντυπωσιάζουν σε μια επίδειξη.

Τι Κάνει το RestaurantManage Διαφορετικό

Η πλατφόρμα είναι δωρεάν εξ ορισμού, όχι δωρεάν για μια σύντομη δοκιμαστική περίοδο. Οι περισσότερες πλατφόρμες εστιατορίων κλειδώνουν τα βασικά τους χαρακτηριστικά πίσω από συνδρομή λίγες εβδομάδες μετά την εγγραφή. Το RestaurantManage όχι. Ο βασικός κορμός, που περιλαμβάνει το QR μενού, το σύστημα παραγγελιών, την οθόνη κουζίνας, την έκδοση λογαριασμών και την εφαρμογή σερβιτόρου, είναι δωρεάν λογισμικό εστιατορίου χωρίς χρονικό όριο. Δεν απαιτείται πιστωτική κάρτα, δεν υπάρχει λήξη και δεν υπάρχουν κλειδωμένα χαρακτηριστικά από την πρώτη μέρα. Οι προηγμένες ενότητες, που καλύπτουν τη δρομολόγηση εσωτερικών διανομών, τη μετάφραση μενού με AI, τον δημιουργό διαφημιστικού βίντεο και τον δημιουργό ιστοσελίδας, περιλαμβάνουν έναν πρώτο μήνα δωρεάν. Μετά από αυτό, μπορείτε να επιλέξετε να συνεχίσετε με το προαιρετικό πληρωμένο επίπεδο, με τους δικούς σας ρυθμούς.

Κάθε στοιχείο της πλατφόρμας είναι πλήρως ενσωματωμένο. Τα QR μενού, η διαχείριση παραγγελιών, η οθόνη κουζίνας, η έκδοση λογαριασμών, η εφαρμογή σερβιτόρου, η εφαρμογή διανομέα, η εφαρμογή πελάτη, η εκτύπωση αποδείξεων, ο δημιουργός βίντεο και ο δημιουργός ιστοσελίδας λειτουργούν όλα στο ίδιο backend και επικοινωνούν μεταξύ τους σε πραγματικό χρόνο. Δεν υπάρχει τερματικό POS τρίτου κατασκευαστή για αγορά, ούτε ξεχωριστή ενσωμάτωση διανομών για συντήρηση, ούτε χειροκίνητος συγχρονισμός δεδομένων μεταξύ αποσυνδεδεμένων εργαλείων, επειδή τα εργαλεία δεν είναι εξ αρχής αποσυνδεδεμένα.

Η πλατφόρμα υποστηρίζει οκτώ γλώσσες χωρίς καμία ρύθμιση, και η διάταξη αλλάζει αυτόματα σε από δεξιά προς τα αριστερά όταν επιλέγονται τα Αραβικά. Η διαδικτυακή διεπαφή, το μενού πελάτη και κάθε εφαρμογή για κινητά (σερβιτόρου, διανομέα και πελάτη) διατίθενται στα Τουρκικά, Αγγλικά, Αραβικά, Ισπανικά, Γαλλικά, Πορτογαλικά, Γερμανικά και Μακεδονικά. Η γλώσσα του κινητού του πελάτη ανιχνεύεται αυτόματα και τα Αραβικά αλλάζουν τη διάταξη σε από δεξιά προς τα αριστερά χωρίς καμία ρύθμιση. Για εστιατόρια σε τουριστικές περιοχές, αυτό λειτουργεί σωστά από την πρώτη κιόλας μέρα.

Ποιος Έφτιαξε το RestaurantManage;

Utku Berberoglu

Ιδρυτής & Προγραμματιστής

Είμαι ο Utku Berberoglu, ιδρυτής και επικεφαλής προγραμματιστής του RestaurantManage. Ως full-stack προγραμματιστής που εργάζεται κυρίως σε .NET, React και React Native, έχτισα προσωπικά κάθε επίπεδο αυτής της πλατφόρμας. Αυτό περιλαμβάνει το backend ASP.NET Core, τους διαδικτυακούς πίνακες διαχείρισης, την εφαρμογή σερβιτόρου, την εφαρμογή διανομέα, την εφαρμογή πελάτη για κινητά, τον πράκτορα εκτύπωσης για Windows, τον δημιουργό βίντεο βασισμένο στο FFmpeg και τον δημιουργό ιστοσελίδας που παράγει έτοιμους προς δημοσίευση ιστότοπους εστιατορίων. Επέλεξα αυτόν τον κλάδο επειδή έβλεπα το ίδιο μοτίβο να επαναλαμβάνεται στην αγορά: τα μικρά και μεσαία εστιατόρια ήταν εγκλωβισμένα σε ξεπερασμένα εργαλεία, ενώ το σύγχρονο εταιρικό λογισμικό παρέμενε απρόσιτο. Η αρχή που καθοδηγεί τη δουλειά μου είναι απλή. Το λογισμικό πρέπει να αντέχει την εξυπηρέτηση της Παρασκευής βράδυ, να παραμένει εύκολο στην εκμάθηση και να μη χρεώνει ποτέ για χαρακτηριστικά που θα έπρεπε να είναι δεδομένα. Ηγούμαι όλης της ανάπτυξης, της υποδομής και της υποστήριξης πελατών από την Κωνσταντινούπολη.

LinkedIn →

Το RestaurantManage σε Αριθμούς

Τεχνολογία & Ασφάλεια

Το RestaurantManage λειτουργεί σε ασφαλή υποδομή cloud. Κάθε σύνδεση προστατεύεται με κρυπτογράφηση SSL, τα αντίγραφα ασφαλείας λαμβάνονται αυτόματα κάθε μέρα και η πλατφόρμα στοχεύει σε διαθεσιμότητα 99,9% μετρημένη σε κυλιόμενη βάση τριάντα ημερών. Δεν υπάρχει τοπικός διακομιστής για συντήρηση, ούτε λογισμικό προς εγκατάσταση σε συσκευές ταμείου ή κουζίνας, ούτε απαιτείται προσωπικό IT. Μπορείτε να έχετε πρόσβαση στον πίνακα του εστιατορίου σας από κάθε συσκευή με σύγχρονο πρόγραμμα περιήγησης, συμπεριλαμβανομένων επιτραπέζιου υπολογιστή, tablet ή κινητού. Τα δεδομένα των πελατών προστατεύονται από βλάβες υλικού με πλεονάζουσα αποθήκευση.

Η επικοινωνία σε πραγματικό χρόνο σε όλη την πλατφόρμα βασίζεται στην τεχνολογία WebSocket μέσω του SignalR. Όταν ένας πελάτης κάνει μια παραγγελία, αυτή εμφανίζεται στην οθόνη της κουζίνας σε λιγότερο από ένα δευτερόλεπτο. Η οθόνη κουζίνας, το τερματικό ταμείου, η εφαρμογή σερβιτόρου, η εφαρμογή διανομέα, η εφαρμογή πελάτη και ο δημόσιος παρακολουθητής παραγγελιών παραμένουν όλα συγχρονισμένα άμεσα. Οι συντεταγμένες GPS του διανομέα μεταδίδονται στον χάρτη διανομών του εστιατορίου κάθε πέντε δευτερόλεπτα.

Η ασφάλεια επιβάλλεται μέσω ελέγχου πρόσβασης βάσει ρόλου με πέντε διακριτούς ρόλους προσωπικού: διαχειριστής, ταμίας, κουζίνα, σερβιτόρος και ιδιοκτήτης εστιατορίου. Οι λογαριασμοί πελατών χρησιμοποιούν ξεχωριστό εκδότη JWT, που σημαίνει ότι τα διαπιστευτήρια των πελατών δεν παρέχουν ποτέ πρόσβαση στους πίνακες διαχείρισης του εστιατορίου. Οι ευαίσθητες λειτουργίες απαιτούν ρητή εξουσιοδότηση και κάθε συμβάν πρόσβασης καταγράφεται για λόγους λογοδοσίας.

Η πλατφόρμα εκτελεί επίσης εξειδικευμένες διαδικασίες για τα πιο απαιτητικά φορτία. Η μετάφραση μενού γίνεται από μια υπηρεσία AI, συγκεκριμένα ένα μεγάλο γλωσσικό μοντέλο ανοιχτών βαρών, που επιστρέφει τοπικοποιημένα κείμενα σε οκτώ γλώσσες για κάθε προϊόν του μενού. Τα διαφημιστικά βίντεο αποδίδονται μέσω μιας διαδικασίας βασισμένης στο FFmpeg που προσφέρει τρία πρότυπα σχεδίασης. Ο δημιουργός ιστοσελίδας παράγει έναν στατικό ιστότοπο έτοιμο προς δημοσίευση ως αρχείο ZIP. Οι αποδείξεις ESC/POS αποδίδονται ως εικόνες raster και μεταδίδονται σε εκτυπωτές δικτύου, Windows spooler ή USB μέσω μιας υπηρεσίας Windows που εκτελείται τοπικά στον υπολογιστή του εστιατορίου.

Η πλατφόρμα σχεδιάστηκε να είναι πολυπλατφορμική από την πρώτη κιόλας έκδοση. Οι διαδικτυακοί πίνακες διαχείρισης για τους ρόλους διαχειριστή, κουζίνας και ταμείου βασίζονται στο React. Οι εφαρμογές σερβιτόρου, διανομέα και πελάτη βασίζονται στο Expo και το React Native, με εγγενείς εκδόσεις iOS και Android. Ο πράκτορας εκτύπωσης εκτελείται ως υπηρεσία Windows σε .NET. Το backend είναι ASP.NET Core 8 με SQL Server. Κάθε επίπεδο αναπτύχθηκε ώστε να λειτουργεί μαζί ως ένα προϊόν, αντί να συναρμολογηθεί από αποσυνδεδεμένα στοιχεία τρίτων.

Το Όραμά Μας

Κάθε εστιατόριο αξίζει πρόσβαση σε σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία, είτε πρόκειται για ένα οικογενειακό καφέ σε μια γειτονιά είτε για ένα πολυσύχναστο bistro στο κέντρο. Η τεχνολογία δεν πρέπει να είναι προνόμιο μόνο για μεγάλες αλυσίδες με εταιρικούς προϋπολογισμούς. Το RestaurantManage υπάρχει για να κάνει το λογισμικό διαχείρισης εστιατορίων ευρέως προσβάσιμο. Η πλατφόρμα είναι αρκετά απλή ώστε να στηθεί σε λίγα λεπτά, αρκετά ολοκληρωμένη ώστε να τρέξει μια πλήρη λειτουργία από την αρχή έως το τέλος, και τιμολογημένη έτσι ώστε το κόστος να μην αποτελεί ποτέ εμπόδιο για να ξεκινήσετε.

Η τεχνητή νοημοσύνη είναι ήδη λειτουργικό μέρος της πλατφόρμας. Ένα μεγάλο γλωσσικό μοντέλο ανοιχτών βαρών μεταφράζει αυτόματα τα νέα προϊόντα του μενού σε οκτώ γλώσσες, χωρίς κανένα χειροκίνητο βήμα από τον επιχειρηματία. Προσθέτουμε νέες ενότητες με βάση τα κενά ροής εργασίας που μας περιγράφουν απευθείας οι επιχειρηματίες, και όχι με βάση το τι θα έδειχνε εντυπωσιακό σε μια παρουσίαση. Τα νέα χαρακτηριστικά προστίθενται στα υπάρχοντα πακέτα χωρίς αύξηση των τιμών για τους τρέχοντες χρήστες. Αυτή η αρχή καθοδηγεί το έργο από την πρώτη μέρα και δεν σκοπεύουμε να την αλλάξουμε.

Επικοινωνήστε μαζί μας